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昆明高原半程马拉松

当米线遇上跑步,想想就很嗨的样子! [复制链接]

信远灵 | 2019-12-24 13:59 317 0


都说要了解一座城市,要先品尝它的味道

而昆明这座城,是米线味儿的

长的是米线,短的是人生……





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一碗过桥米线是多少人对云南的第一印象。其实,过桥米线并非出自昆明,且传入昆明的时间也不算太久。可就是这样一碗汤底浓郁、食材丰富的米线,却列入了昆明市重要非物质文化遗产,在吃下一碗过桥米线的同时,也得到文化上的享受。





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说起小锅米线,这是昆明人最喜欢的米线吃法了。相比起过桥米线的丰富,小锅米线就要逊色很多,但依然以充足的调料,香浓的汤头,以及在铜锅里热情的欢腾,让昆明人一次次见证了一碗米线最骄傲的巅峰时刻!





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说起小锅,那自然也有大锅米线。大锅米线是最便捷的吃法,将米线烫熟,捞起盛汤放上酱冒即可。不过大锅米线的花样完全来自于它的酱冒,肠旺、焖肉、脆哨、三鲜、炸酱、鳝鱼、叶子等,完全可以一个不星期不带重的。





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昆明最著名的小吃之一。冬菜、韭菜末、酱料、辣椒等食材,浇在嫩白的豆腐上,与米线相拌,一口下去,爽滑中带着些咸香。这豆花米线就是食物中的哈姆雷特,一千家店有一个秘制配方,有一千个不容拒绝的味道。





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这该是夏季没有人能拒绝的味道。佐料鲜香、酸甜,要是在米线上再来那么几块豌豆粉更是点睛之笔,一口咬下,瞬间消弭于唇齿间,使人欲罢不能,美好的味道让夏天也没那么难熬。




跑着步去滑一碗米线

再正常不过的昆明生活……

多少的日日夜夜,

跑着跑着就变成了滑米线。

谁叫这米线滋味难挡,

又可以填补一日好几餐的空缺。

明早去干嘛?

甩米线啊!


2019昆明高原国际半程马拉松

比赛时间:

2019年9月7日(周六)上午8:30


比赛地点:

云南省博物馆(起点)


赛事组别及规模:

半程马拉松7000人,十公里乐跑5000人,亲子跑800组家庭


报名费用:

半程马拉松150元/人,十公里乐跑60元/人,亲子跑120元/组


报名时间:

预报名时间:2019年7月16日12:00-7月28日24:00

出签时间:8月8日公布抽签结果

(未中签者,将于10个工作日内按原缴费路径退还报名费用)

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